viernes, 4 de abril de 2014

Yogurt con mermelada de naranja



Hacer yogurt es facilísimo!!!,
Sólo necesitamos
Un litro de leche entera
Un yogurt natural
Una yogurtera ( la mía la compré en Amazón, es de Clatronic, y cuesta 15,75 euros!!!!)
Vamos a hacer los yogures con mermelada de naranja ( esto al gusto)



Calentamos la leche, que hierva, y dejamos enfriar hasta que esté templadita. Añadimos el yogurt con la leche templada y mezclamos bien. Ya tenemos el preparado leche- yogurt.
Como información, que sepáis que si la leche está a más de 40 grados, matáis el fermento del yogurt. ( que es lo que hace que cuajé la leche), por eso se añade el yogurt con la leche templada.
Ponéis en la base de los tarros dos cucharadas pequeñas de mermelada de naranja, y los llenáis con el preparado de leche- yogurt.
Cerráis los tarros, los metéis en la yogurtera , y la conectáis durante al menos 8 horas. Veréis después de ese tiempo que el preparado ya ha solidificado ( ya se ha formado el yogurt).
Metéis los yogures a la nevera y una vez que estén fríos a disfrutarlos!!!!.
Un postre rico y facilísimo de hacer.


Fotos by Fernu

2 comentarios :

  1. delicioso,gracias x la receta faciliiita.

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    1. Muchas gracias. Ya verás que ricos salen. Un saludo

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